7.08.2010

ポップコーン

以前に南米を旅したときにも感じたことだけど、南米はトウモロコシの種類がとても多い。
色や形まで様々で、店先や家の軒先に多種多様なトウモロコシがぶらさがっている。
そのためか、料理への使い方も多様で、粉にして使ったり、スープに使ったり。
けれど、何よりも多く目にするのはポップコーン。



店先に、巨大なものから小さなものまでたくさんのポップコーンが並んでいる。
ほんのり甘い大ぶりのをひと袋。走り続ける旅の友に。


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